洋風ちらし寿司☆レモンでさっぱりレシピ・作り方

Name: 洋風ちらし寿司☆レモンでさっぱり
Yield: ２～３
Ingredients: ご飯 ２膳分; ★レモン汁 小さじ２; ★白ごま 大さじ１; ★塩・砂糖 各ひとつまみ; 生ハム 切り落としでOK ６０ｇ; ツナ缶 ８０ｇ; きゅうり １/２本; 赤ピーマン １/６個; ●マヨネーズ・牛乳 各大さじ１; ●醤油 小さじ１/２; ●わさび 適量

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

レモンを使った寿司飯がさっぱり。
サラダ感覚で♪

材料（２～３人分）

ご飯: ２膳分

★レモン汁: 小さじ２

★白ごま: 大さじ１

★塩・砂糖: 各ひとつまみ

生ハム　切り落としでOK: ６０ｇ

ツナ缶: ８０ｇ

きゅうり: １/２本

赤ピーマン: １/６個

●マヨネーズ・牛乳: 各大さじ１

●醤油: 小さじ１/２

●わさび: 適量

作り方

1

温かいご飯に★の材料を合わせて冷ましておく。

●の材料を合わせてソースを作る。
2

きゅうりは薄いいちょう切りに、赤ピーマンは小さめの角切りに、生ハムは細かく刻む。
ツナは水気を切っておく。
3

【１】のご飯をお皿に盛り、その上に【２】の材料を彩りよく乗せ、●のソースを上からかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとしたおもてなしでのお酒の〆に作りました。

公開日：2012/06/17

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。