お芋とかぼちゃのチーズコロッケ☆ レシピ・作り方

お芋とかぼちゃのチーズコロッケ☆
  • 約30分
  • 500円前後
ひなりな0504
ひなりな0504
子どもが大好きなあまーいコロッケにチーズの濃厚さが◎

材料(5.6人分)

作り方

  1. 1 さつまいもじゃがいも、かぼちゃは皮をむきレンジでやわらかくなるまで加熱しボールにいれ潰しておく
  2. 2 フライパンに分量外の油をひき鶏肉、玉ねぎを炒めしんなりしたら1のボールにいれる 塩こしょう、豆乳をいれ混ぜる お好みの大きさに成型しチーズを中にいれ小麦粉、卵、パン粉をつける
  3. 3 油を熱し色がつくまでじっくり揚げる

きっかけ

甘いコロッケが食べたくて

おいしくなるコツ

2の豆乳を入れるとき結構やわらかいなと思うくらい入れたほうが美味しいです!

  • レシピID:1700004017
  • 公開日:2012/05/02
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
コロッケ
ひなりな0504
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