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なんでも入れちゃえ!!ウチ流キーマカレー♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
プチなすび
ひじきとかピーマンとか食べてもらいたくて、細かくみじん切りにして入れちゃいました。みじん切りにしちゃえばなんでも入れてOKだと思います。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
合挽き肉
100g
ピーマン
1個
にんじん
1/4本(約40g)
玉ねぎ
1/4個(約50g)
ひじき(乾燥)
大さじ1
乾燥にんにく
2g
カレー粉
大さじ1
☆水
200cc
☆コンソメ
1個
☆ケチャップ
大さじ2
☆ソース
大さじ1
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作り方
1
乾燥ニンニクとひじきは水でもどしておく。
2
ピーマン・にんじん・玉ねぎ・水で戻したにんにくとひじきをすべてみじん切りにする。
3
フライパンに油をしいて、ニンニクを炒める。
4
ひき肉を加えて炒める。
5
肉の色が変わったら、みじん切りにした野菜を加えて炒める。
6
カレー粉を加えて炒める。
7
☆を加えて、煮る。水分がある程度とんだらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キーマカレーが食べたくて作ってみました。
公開日:2012/04/25
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関連情報
カテゴリ
キーマカレー
料理名
キーマカレー
このレシピを作ったユーザ
プチなすび
料理は苦手(×_×)でも 少しでもうまくなりたいと日々修行中!!! 美味しいご飯が作れるように頑張ります!!!
つくったよレポート(
2
件)
2018/05/11 06:54
ランチに美味しく頂きました!レシピありがとうございますm(__)m
ねあっっ
レポありがとうございました。
2017/06/11 19:48
パスタと一緒に頂きました ケチャップと野菜の甘みがとても美味しくて、野菜やひじきが苦手な人も食べられそうですね! ご馳走様でした
amnos73
関連カテゴリ
ひき肉
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