メンマとワカメの中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 干しエビ、干し貝柱の戻し汁+水 カップ２
- メンマ（塩漬け） 20ｇ
- ワカメ（乾燥） 大匙２程度
- 中華スープの素 小さじ１
- 塩、こしょう 少々
- 醤油 香りづけ程度
- 酒 小さじ１
作り方
- 1 メンマは塩漬けになっているので、塩を出しておきます。市販の瓶詰の物はそのまま使ってください。
- 2 鍋に戻し汁と水を合わせてカップ２程度入れ、１のメンマとワカメを入れます。
- 3 煮立ってきたら、塩、こしょう、醤油、酒で味を整えます。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- スープ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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