お餅のおいしい食べ方レシピ・作り方

Name: お餅のおいしい食べ方
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 餅 ４～６個; 焼き海苔（お結び用） ４枚～６枚; 醤油、またはだし汁 大匙２程度; ガーリック（生） ２個～３個; スライスチーズ ２～３枚

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約15分
300円前後

fly to the sky0985

簡単で刺激的なお餅をどうぞ★母に聞いたレシピに少しアレンジしてみました。

材料（２人分）

餅: ４～６個

焼き海苔（お結び用）: ４枚～６枚

醤油、またはだし汁: 大匙２程度

ガーリック（生）: ２個～３個

スライスチーズ: ２～３枚

作り方

1

ガーリックはスライスしておく。
2

お餅の上にスライスしたガーリックを乗せてオーブントースターで焼く。７～８分焼きます。
3

お餅が焼けたら、醤油、またはだし汁に両面つけて味付けします。その時、少しお箸で上から抑えて平らにします。
4

まな板に海苔を置き、その上に味付けした餅を乗せ、上にガーリックを戻し、スライスチーズを半分乗せ、海苔で巻きます。
5

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お餅はあまりぼこぼこになるまで焼かない方が形よくできます。

きっかけ

チーズとガーリックと醤油で新しいお餅の食べ方です。

公開日：2012/02/29

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このレシピを作ったユーザ

fly to the sky0985 いつもご視聴ありがとうございます。ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!