なめこと油揚げのおそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは斜め切り、油揚げは半分に切り、１ｃｍ幅に切ります。

2. 2

   めんつゆと水を合わせ温めます。

3. 3

   ２番になめこ、ネギ、油揚げを入れます。

4. 4

   生蕎麦、乾麺を使う場合は記載されている時間茹でて、茹で汁をしっかり切ってつゆに入れます。