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手羽元でハヤシライス風? レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ひなりな0504
あっさりハヤシライス?っぽい味でご飯に良く合いますよ★
材料(2.3人分)
手羽元
6本
たまねぎ(スライス)
1個
☆にんにく(スライス)
2かけ
☆ケチャップ
大さじ1
☆コンソメ
1個
☆にんじん(すりおろし)
2/1個
☆デミグラスソースOrウスターソース
大さじ2
☆トマト缶
2/1個
水
300cc
オリーブ油
大さじ2
小麦粉
大さじ2
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作り方
1
手羽元に切り込みを数箇所いれる 鍋に油をいれ手羽元にんにく、たまねぎをしんなりするまで炒めたら小麦粉を加え粉気がなくなるまでいためる
2
小麦粉が見えなくなったら水を加え☆をすべて加え弱火で20~30分にこむ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ハヤシライスを手羽元を使って作れないかなと思い
公開日:2012/01/18
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料理名
手羽元のトマト煮込み
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ひなりな0504
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