えびのホワイトクリームチーズソース・パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは背ワタを取って塩で洗ってキッチンペーパーで水気を取る。
   
   パスタをお好みの固さに茹でる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、えびを炒め、塩こしょうで軽く下味をつける。
   ☆えびは茹でたものでもOKです。

3. 3

   小鍋にホワイトソース+クリームチーズ入れて混ぜながら弱火にかけ、牛乳を少しずつ入れてのばす。目安は４０ｃｃ位ですが、お好みで。

4. 4

   ［２］のえびと［３］のソース、刻みネギを合わせ、茹で上がったパスタにかけて出来上がり。