いわし缶そぼろレシピ・作り方

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いわしの缶詰をたくさん買い置きしてあったのですが、そのままだと飽きてしまいますよね＾＾
ちょっと手をかけると美味しいそぼろになりますよ。

材料（４人分）

いわしの缶詰: ２個

醤油: 大１

青ネギ: １本

作り方

1

青ネギはざく切りにします。
2

フライパンに（油は不用）、いわしの缶詰の中身を汁ごと入れ、火にかけます。
木べらで潰しながら炒め煮にし、醤油と青ネギを加えやや水分が残る程度で出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

買い置きのいわしの缶詰がとっても美味しい極上そぼろに変身します♪

公開日：2011/12/15

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関連情報

カテゴリ: いわし

料理名: そぼろ

このレシピを作ったユーザ

Azukiぱんこんにちは、お豆の大好きな豆子です。簡単でおしゃれで美味しいお料理を作っています。冷蔵庫の大掃除メニューも得意です♪

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