ほたてのベーコン巻きとしいたけのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほたて貝柱
- 6個
- ベーコン
- 6枚
- しいたけ
- 3個
- バター
- 少々
- ダシ醤油
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- ほたて貝柱にベーコンを巻き、串に刺す。しいたけは軸をくるっとまわし取って半分に切り串に刺す。
-
- 2
- ホイルにのせて、バターと塩少々、ダシ醤油少々をちらし、
包んでオーブントースターで5分焼いたらできあがり!
おいしくなるコツ
ホイルに包んで焼くとふっくら美味しく仕上がります。
きっかけ
生ホタテが手に入ったので考えてみました。
関連情報
- カテゴリ
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ホタテ
- 料理名
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ほたてのベーコン巻きとしいたけのホイル焼き
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ほんのりバターが美味しいです。