タコスミート♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニク、玉ねぎみじん切りし、ニンニクを香りが出るまで炒め、さらに玉ねぎを加えて炒める。
- 2 玉ねぎに火が通ったら、ひき肉を加え、炒める。
- 3 ひき肉に少し火が通りだしたところで、白ワインを加え、ケチャップ、トマト―ペースト、ウスターソースの順に加える。
- 4 チリパウダー、パプリカパウダーを加え、水分がなくなるまで煮詰める。最後に塩・こしょうで味を調える。辛いのが好きな人はチリパウダーをカイエンヌペッパーに変えると辛くなる。
- 5 できあがり。
きっかけ
タコスをおうちで作りたくて。
おいしくなるコツ
辛いのが好きな人はチリパウダーをカイエンヌペッパーに変えて入れてみてください。ただし少量でもかなり辛くなるので分量は各自調節してください!
- レシピID:1700001527
- 公開日:2011/09/08
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- タコライス
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