野菜たっぷり♪コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンや野菜を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルとバターを入れ中火くらいで熱する。

3. 3

   ベーコンを鍋に入れ炒める。その後、野菜類全て投入して少し炒める。

4. 4

   水、コンソメを鍋に入れて沸騰させる。

5. 5

   野菜が柔らかくなってきたら、塩・胡椒を入れ、味の調整をしたら出来上がりです。盛り付け時に、お好みでパセリを入れて下さい。