材料(4人分)
- とりもも肉
- 2枚
- マヨネーズ
- 少々
- 片栗粉
- 適量
- ●レモン汁
- 大さじ2
- ●しょうゆ
- 大さじ2
- ●さとう
- 小さじ2
- サラダ油
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- とりもも肉は一口大に切り、ビニール袋に入れて、かるく塩コショウをする。
-
- 2
- 1にマヨネーズを加え、なじませる。さらに片栗粉を加え全体にまぶす。
-
- 3
- ●の材料を混ぜ合わせ、レンジで30~40秒加熱する。
-
- 4
- 2を油で揚げる。
揚がったら皿に盛り付けレモンソースをかけて出来上がり♪
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