キーマカレーINトマトカップ レシピ・作り方

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まさもえ
ごはんにもよくあうカレーです。

材料（２人分）

トマト
2個
ひき肉
50g
玉ねぎ
1/4個
にんにく
１片
カレー粉
大さじ１
ココナッツミルク
100cc
ナンプラー
小さじ1
塩コショウ
少々
油
小さじ１

作り方

  1. 1
    トマトをくりぬいてカップを作る。中身は刻んでおく。
    玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    鍋に油をひいてにんにくと玉ねぎをいためる。そこへひき肉とトマトの中身を入れて火が通ったら、ココナッツミルクとナンプラーとカレー粉を入れて煮込む。
  3. 3
    ２を１のトマトカップに入れてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つまめる夏つまみにしたくて

公開日：2011/06/22
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関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
おかずの星2011 簡単 トマト カレー
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

まさもえ http://plaza.rakuten.co.jp/masamoe06/　ずぼらな酒好きです。

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