我が家のタコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン、タマネギはみじん切りにする。
   フリルレタスは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、切った野菜を中火で炒める。

3. 3

   タマネギが透明になってきたらひき肉を加え、炒める。

4. 4

   ひき肉に火が通ったら、少し火を弱めカレーパウダー、ケチャップ、ソースを加え混ぜ合わせる。

5. 5

   割った卵を耐熱容器に入れ、つまようじで一箇所穴を開ける。
   500ｗのレンジで30～40秒加熱する。

6. 6

   ご飯をお皿に盛り、フリルレタス、炒めたひき肉、卵をのせ、ケッチャップをかける。お好みでタバスコをどうぞ。