超簡単!チキンのトマトシチュー鍋 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Azukiぱん
チキンとトマトはよく合います。市販のトマト鍋の素を使って簡単に本格シチュー鍋を作っちゃいましょう!

材料(4人分)

鶏もも肉
2枚
塩 胡椒
適当
小麦粉
少々
玉ねぎ
1個
セロリ(にんじんの葉・かぶの葉など)
1本
トマト鍋の素
1袋
トマト
1個

作り方

  1. 1
    鶏もも肉はひと口大。塩胡椒を揉み込みます。それから小麦粉を揉み込みます。
    玉ねぎや他の具はみじん切り。(煮込む時間短縮です)
  2. 2
    フライパンで玉ねぎ、鶏もも肉を炒め、他の具も炒める。
  3. 3
    トマト鍋の素を入れます。少し大目の水で煮ます。
    フレッシュなトマトを角切りにし、種ごと一緒に煮込みます。
  4. 4
    仕上げに私はにんじんの葉のみじん切りを振り掛けました。(冷凍しておくと便利です)

おいしくなるコツ

トマト鍋の素を使いますが、必ず、香草(セロリ・にんじんやかぶの葉)を入れること。フレッシュトマトを入れること。鶏肉に付けた小麦粉がちょっとトロミを出してくれます。〆はリゾットやパスタにしても!大人はタバスコとチーズを振って下さいね~。

きっかけ

今流行りのトマト鍋の素を使って時間も手間も掛からず、本格シチューを作ってみました。パンにもご飯にも合いますよ。

公開日:2010/12/15

関連情報

カテゴリ
その他のシチュー鶏もも肉
関連キーワード
簡単 本格的 おもてなし 鍋2010
料理名
トマトシチュー

このレシピを作ったユーザ

Azukiぱん こんにちは、お豆の大好きな豆子です。 簡単でおしゃれで美味しいお料理を作っています。 冷蔵庫の大掃除メニューも得意です♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする