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里芋ボール レシピ・作り方

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JHENI
ホクホクがたまらない里芋ボール

材料(2人分)

里芋
4つ
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    里芋の皮を剥きたっぷりのお水で柔らかくなるまで湯がく!
  2. 2
    フォークで潰し塩胡椒をし片栗粉を入れしっかり混ぜ手で丸め170度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり!

おいしくなるコツ

仕上げにブラックペッパーを振ってもよし!

きっかけ

里芋柄微妙に余ってて使い切りたかった!

公開日:2023/11/12

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カテゴリ
里芋

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JHENI 5歳の双子と2歳の子供を育ててるママです! 子供が好きそうな料理やお菓子がアップできたらいいな!

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