鶏肉と里芋とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯にこんにゃくを入れて、3分程茹でてアク抜きする。
   ザルにあけたら、一口大にちぎる。

2. 2

   鶏ももを一口大に切る。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させ、鶏もも、里芋、こんにゃくを煮る。

4. 4

   アクを取ったら、だしの素と☆を加えて、里芋が柔らかくなるまで煮たら完成。