豆乳とミロのひんやりスイーツ レシピ・作り方

豆乳とミロのひんやりスイーツ
  • 約30分
  • 100円以下
大福・あんこ
大福・あんこ
ミロと豆乳で栄養たっぷり♪
ココアでも代用可能です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 耐熱皿に、ミロと片栗粉を入れて混ぜ、ダマにならないように、豆乳を少しずつ加えながら混ぜる。
  2. 2 蓋をせずに、レンジ500w1分加熱して、一旦取り出し混ぜてから、もう一度レンジ500w1分加熱する。
  3. 3 混ぜていて、とろみがついてきたら粗熱を取って、冷蔵庫で冷やす。
    まだシャバシャバしてる感じなら、レンジ500w30秒ずつ加熱して混ぜてを繰り返してみてください。

きっかけ

豆乳を使いたくて、スイーツにしました。 ミロも豆乳も甘みがあるので、砂糖は入れていません。 ほんのり甘みが、おいしいです♪

おいしくなるコツ

とろみがついていれば、冷やすと柔らかいプリンくらいに固まります。

  • レシピID:1690021974
  • 公開日:2022/09/09
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