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ポテトコロッケ
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シンプル野菜コロッケ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ttmm...
にんじんとキャベツのシンプルなポテトコロッケです♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
じゃかいも
小3個
にんじん
3cm
キャベツ
1〜2枚
●マヨネーズ
小さじ2
●牛乳
小さじ2
☆小麦粉
大さじ2
☆水
大さじ2
油
適量
パン粉
適量
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作り方
1
じゃかいもはラップに包み、500wのレンジで上下2分ずつ加熱する。
2
みじん切りにしたにんじんとキャベツを耐熱皿に入れて500wのレンジで2分加熱する。
3
1と2と●を混ぜ合わせる。
4
☆を合わせてバッター液をつくる。
5
形を整えたら、バッター液→パン粉の順につける。
6
フライパンに2cmほどの油を入れて、両面きつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
中のタネは全て加熱してあるので、表面が揚がっていれば大丈夫です♪
きっかけ
野菜嫌いな子供にコロッケを作りました。
公開日:2022/01/07
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このレシピを作ったユーザ
ttmm...
1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
つくったよレポート(
4
件)
2022/02/10 14:43
少ない油でコロッケができました。またつくりたいです。
☆haruru☆
つくったよレポートありがとうございます^ ^ とても美味しそうですね♪
2022/02/03 22:33
美味しく頂きました!ありがとうございました!
hirosac
つくったよレポートありがとうございます^ ^ とても美味しそうに揚がっていますね!
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