豚こま肉、レンコン、ニンジンの焼肉のタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは薄いイチョウ切りにして酢水に5分程さらし水気を切る。
   ニンジンは薄い短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、塩コショウをした豚肉をいれ炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったらレンコン、ニンジンを入れ炒める。
   焼肉のタレを加え全体にからめる。

4. 4

   タレがからまったら器に盛り、白ごまをまぶして完成。