うちのごはん！きのこたっぷり豆腐うま煮あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐にクッキングペーパーを巻き、耐熱皿にのせ、ラップはせず、600ワットで3分チンします。水分を飛ばします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、えのき、しめじを炒めます。火が通ってきたら、水菜、うちのごはんの素を入れて、さっと炒めます。

3. 3

   お皿に1の水切りした豆腐をのせ、2のあんをかければ完成です！