絶品！きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮をこそげ落とし千切りにし、10分ほど水につけたあと水気をしっかり切っておく

2. 2

   にんじんは千切りにし、板こんにゃくは短冊切りにしておく

3. 3

   フライパンにごま油を敷き熱し、(手順1)・(手順2)を入れ炒める

4. 4

   にんじんが柔らかくなってきたら★の材料を加え混ぜながら煮る

5. 5

   水分がなくなってきたら白炒りごまを入れ混ぜ合わせ、完成！