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鶏肉の南蛮漬け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
coro*
野菜たっぷり!鶏もも肉の南蛮漬け(^-^)
作り置きにも最適です◎
材料(2人分)
鶏もも肉
200g
人参
1/3本
玉ねぎ
1/4個
長ネギ
1/2本
★水
100cc
★醤油
大2
★黒糖
大2
★酢
大2弱
片栗粉
適量
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作り方
1
人参は千切り、玉ねぎは薄切り、長ネギは1mm幅の輪切りにする
2
耐熱容器に★・(手順1)を加え混ぜ合わせ、レンジで加熱する
※ラップなし
※加熱は野菜が柔らかくなるまで
※オススメは 3分加熱→混ぜ合わせる→3分加熱
3
鶏もも肉は一口大に切り片栗粉を全体的にまぶし、油を敷いたフライパンで中までしっかり焼く
4
(手順3)を(手順2)に加え和え、完成!
すぐに食べても美味しいです◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食用に作りました*
公開日:2021/09/29
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