ごぼうの甘辛おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは表面を洗い、包丁の背を使い軽く皮をこそげ取る

2. 2

   1cm幅の輪切りにし、水分が残っていれば拭き取ったあと片栗粉を全体によくまぶす

3. 3

   フライパンにサラダ油・ごま油を入れ熱し、(手順2)を揚げ焼きにする（5-7分ほど）

4. 4

   ★の材料を混ぜ合わせ、(手順3)を絡めたら完成！