味たま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意して
   手鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
   お湯にお酢を小さじ１ほど加えると卵が剥きやすくなります。

2. 2

   卵はしっかりとお湯が沸騰してから入れます。
   卵を入れたら蓋をして
   弱火〜中火で８分

3. 3

   タッパーに卵を入れ
   卵の半分〜浸るくらいまでの
   めんつゆとごま油を大１ほど注いで冷蔵庫へ。
   時々揺らしたりくるりと裏返したりして味を馴染ませます。
   冷蔵庫で３日は持ちます。