オリーブオイルでさっぱりと～☆ トマトのせ冷や奴♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- よく冷えた・豆腐
- 平たく1 / 2 個
- トマト
- 7mmほどの縦薄切り・1枚
- オリーブオイル
- ひとかけほど
- 白炒りごま
- 小さじ 1 / 2 ほど
- マヨネーズ
- 小さじ 1 / 2 ほど
作り方
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- 1
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- ● 豆腐を厚さ半分にスライスしお皿に乗せる♪
● 十文字・対角線に切り分ける♪
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- 2
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- ● トマトのうす皮をむき縦横7mmほどの大きさのサイコロ切りにする♪
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- 3
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- ● 豆腐の上にトマトを乗せオリーブオイルをかける♪
● 白炒りごまをふりかけマヨネーズを添えたら
出来上がり～(*^^*)☆♪
おいしくなるコツ
■ 絹ごし豆腐・トマトとも よく冷えたものを使うこと♪
■ トマトの皮を取り サイコロ切りにすること♪
■ トマトの切り分け方～♪
★ 私は減塩☆を目指しています♡ 必要な方は塩をブラスしてね♡
きっかけ
冷や奴のイメージを変えてみたかったので♪