エリンギとズッキーニバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギとズッキーニは食べやすい大きさに切る
   
   ※エリンギは裂いてもokです◎

2. 2

   フライパンに(手順1)・バター・水を加え、蓋をして炒める

3. 3

   具材にバターが染み込んできたら蓋を外し、軽く焼き目が付くまで更に炒める
   
   ※混ぜたり動かしすぎないようにすると焼き目が付きやすいです◎

4. 4

   火を止め、最後に醤油を加え軽く混ぜる

5. 5

   完成！