ココアのアイスボックスクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにバターを入れ、泡立て器でよく練り、砂糖を加え滑らかになるまで更によく混ぜ合わせる
2. 2 卵黄を加え混ぜ合わせる
3. 3 薄力粉・ココアパウダーを振るい入れ、さっくり混ぜ合わせる
4. 4 粉っぽさが無くなったら、ラップに包み棒状にする
   
   ※混ぜるときは練ったりまとめたりせず、粉がなくなればホロホロの状態でokです→棒状にする時にまとめてください
5. 5 冷蔵庫で3時間ほど寝かせる
   
   ※形が崩れないように、ラップの芯などの中に入れておくのがオススメです
6. 6 オーブンを170度に余熱しておく。
   (手順5)を5-6mm程の厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる
7. 7 170度のオーブンで15-20分焼き、完成！