しめじの煮込みハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじんと玉ねぎはみじん切りにする。(今回は子供がたべやすいようにフードプロセッサーで細かくしました)
- 2 ボールに1の具と、合い挽き肉と●を全て入れてよくこねる。
- 3 形を整えてフライパンで両面焼き色がつくまで焼く。
- 4 ハンバーグを取り出し、バターでしめじを炒める。
- 5 ☆を入れ、ハンバーグを戻しフタをしてとろみがつくまで煮込む。
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