材料(2人分)
- 豚ひき肉
- 80g
- キャベツ
- 120g
- 春雨
- 40g
- aポン酢
- 小さじ2
- a味噌
- 小さじ2
- a鶏がらスープの素
- 小さじ2
- aオイスターソース
- 小さじ1
- a砂糖
- 小さじ1.5
- ごま油
- 小さじ2
- 白いりごま
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 春雨は熱湯に2分つけザルにあげておく!
キャベツはざく切りにする!
-
- 2
- フライパンに油を敷きひき肉を炒めていく!
火が通ったらキャベツを入れ炒めていく!
-
- 3
- 1に春雨とaを炒め合わせる!
お皿に盛りいりごまを散らせば出来上がり!
おいしくなるコツ
春キャベツを使うとより美味しいと思います!
きっかけ
肉みそが食べたかった!