お肉たっぷり絶品ナポリタン レシピ・作り方
![お肉たっぷり絶品ナポリタン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dd26783360f547a8b2ef5b6466102f7cd99c4370.63.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜の材料は全てみじん切りにします。
- 2 玉ねぎをオリーブオイルをひいたフライパンであめ色になるまで炒めます
- 3 にんじん、ピーマンを入れ、合い挽き肉を入れ炒めます
-
4
ケチャップを入れます
具がベチャっとなるくらい沢山入れて大丈夫です -
5
別鍋で、麺を茹で、
水切りして、
具のフライパンに入れて、強火で炒め混ぜます -
6
ケチャップが薄そうだったら、追加で入れてください。
麺には直接かけず、
少しよけて、フライパンに直接ケチャップを入れたほうが酸味が飛んでいいと思います
きっかけ
おばぁちゃんから母へ、母から私へと、続いているナポリタンです!
おいしくなるコツ
合い挽きなんて、ミートソースみたい!と、思われますが、ナポリタンにとってもよく合います!
- レシピID:1690016714
- 公開日:2021/03/04
関連情報
- カテゴリ
- ナポリタン
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