サクッと美味しい！サーモンフライ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の両面に塩こしょうを振り、余分な水分をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   ●を混ぜ合わせバッター液とパン粉を用意する。

3. 3

   酒をバッター液にくぐらせた後、パン粉をつける。

4. 4

   フライパンに2cmほどの油を熱し、両面こんがりするまで揚げる。