材料（1人分）
- ごはん
- 150g
- 合挽き肉
- 80g
- 塩胡椒
- 少々
- ニラ
- 1/3束
- にんにくチューブ
- 3cm
- ごま油
- 小さじ2
- a醤油
- 小さじ2
- aみりん
- 小さじ2
- a豆板醤
- 小さじ2
- 卵黄
- 1個
- 糸唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンに油、にんにくを敷きひき肉を炒めていく！
塩胡椒をしてニラを入れ炒める！
-
- 2
- aをいれ合わせていく！
-
- 3
- どんぶりにごはんを入れ2を入れ黄身、糸唐辛子を乗せたら出来上がり！
おいしくなるコツ
豆板醤の量はお好みでどうぞ！
きっかけ
ニラ丼が食べたくなった！
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