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我が家のきんぴらごぼう レシピ・作り方

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JHENI
甘口で美味しいです!

材料(2人分)

ごぼう
1本
人参
1/2本
ひとつまみ
a醤油
大さじ1
a砂糖
大さじ1
aみりん
大さじ1
a和風だし
小さじ1
ごま油
大さじ1
白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうをささがきにし水にさらす!
    人参は細切りにする!
  2. 2
    フライパンに油をし1を入れなじませ塩を入れた炒める!
    なじんだらaを入れ汁気がなくなるまで炒める!
  3. 3
    お皿に盛れば出来上がり!

おいしくなるコツ

味が濃すぎると思ったら水をちょっといれるとよい!

きっかけ

食べたくなった!

公開日:2021/02/07

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼう

このレシピを作ったユーザ

JHENI 5歳の双子と2歳の子供を育ててるママです! 子供が好きそうな料理やお菓子がアップできたらいいな!

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