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トンテキ! レシピ・作り方

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JHENI
がっつり食べたい時に!

材料(2人分)

豚ロース厚切り
2枚
a塩胡椒
少々
a薄力粉
大さじ2
にんにく
2欠片
サラダ油
大さじ1/2
b醤油
大さじ1
bみりん
大さじ1
b砂糖
大さじ1/2
bオイスターソース
大さじ1/2
bケチャップ
小さじ1
b有塩バター
10g
千切りキャベツ
60g
トマト
2個
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作り方

  1. 1
    豚ロースは筋切りしaをまぶしておく!
    フライパンに油を敷きスライスしたにんにくを炒める!
    豚ロースも一緒に炒めていく!
  2. 2
    ボウルにbを混ぜ合わせておく!
    1がこんがり焼けてきたら混ぜ合わせたbを絡めていく!
  3. 3
    お皿にキャベツ、トマトを乗っけて2を盛り付ければ出来上がり!

おいしくなるコツ

バターが入ってるのでご飯が進む一品です! 旦那はこのタレに絡まったキャベツが美味しいと言ってくれました!

きっかけ

トンテキが食べたかった!

公開日:2021/01/29

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カテゴリ
トンテキ

このレシピを作ったユーザ

JHENI 5歳の双子と2歳の子供を育ててるママです! 子供が好きそうな料理やお菓子がアップできたらいいな!

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