ワンランクアップ！インスタント塩ラーメン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、にんじんは細切りにします。きくらげは、水で戻ます。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、豚こま肉を加えて炒めます。8割ほど火が通ったら、お皿に移します。
- 3 2で使ったフライパンで、キャベツ、にんじん、もやし、きくらげを炒めます。しんなりしてきたら、肉を加えてさらに炒めます。
- 4 鍋に水を入れて火にかけます。湧いたら、炒めた材料とスープの素を入れ、2分程煮ます。
- 5 別で乾麺を茹でて、器に盛ります。
- 6 器にスープをそそき、スープの具材を麺の上に重ねるように盛って完成です。
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