にんじんメインのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りに、キャベツはざく切りにします。ベーコンは1cm幅に切ります。
- 2 鍋に水とにんじん、キャベツを入れて火にかけます。
- 3 湧いてから4分程煮たら、ベーコンとコンソメ顆粒を入れて、さらに3分程煮ます。火からおろし、5分程余熱を通します。
- 4 塩コショウで味を調え、乾燥パセリを散らして完成です。
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