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クリームシチュー レシピ・作り方
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ゆきゆき7954
寒い日は、やっぱりこれ!
材料(4人分)
じゃがいも
4個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
ほうれん草
1/2束
しめじ
1株
鶏もも肉
250g
水
700ml
牛乳
200ml
クリームシチューのルー
140g
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作り方
1
じゃがいもとにんじんは乱切りに、玉ねぎはくし型切りに、ほうれん草はざく切りに、しめじは石づきをとったほぐします。鶏肉は、一口大のぶつ切りにします。
2
鍋に水とじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて火にかけます。
3
湧いたら、鶏もも肉、しめじ、ほうれん草を加えてさらに煮ます。
4
10分程煮たら、牛乳とシチューのルーを加えて、混ぜなから5分程煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2020/12/15
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ゆきゆき7954
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