あっさり簡単☆もやしとキャベツのおかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし
- 1袋(200g)
- キャベツ
- 4枚
- 鰹節
- 1袋(1.8g)
- 鎌田の貝の鍋だし醤油
- 小さじ3
作り方
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- 1
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- もやし、キャベツ(一口サイズにカットしたもの)を茹でます
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- 2
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- 茹で上がったらザルにあげて冷まし、手で絞って水気を切ります
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- 3
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- ②のボウルに↓
・鰹節…1袋(1.8g)
・鎌田の貝の鍋だし醤油…小さじ3
を入れて混ぜます
-
- 4
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- お皿に盛り付けて完成です☆
おいしくなるコツ
水気をしっかり切った方がよく味が染みて良いです♪
きっかけ
もやしが大量にあって、どうにかしたく作りました。
簡単なので、もう一品副菜を追加したい時に如何でしょうか(^^)
茹でて和えるだけなので簡単に出来ます(^^)