ポテト春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは茹でて、熱いうちに皮を剥き、ボウルに入れます。ポテトマッシャーで潰します。
- 2 ベーコンは粗く刻んで、ボウルに入れます。
- 3 さらに、スイートコーン、牛乳をボウルに加えて、よく混ぜます。
- 4 塩コショウをふってよく混ぜます。
- 5 春巻きの皮を並べて、ピザ用チーズを均等に分けて乗せます。
- 6 チーズの上に4を乗せて、皮を巻いていきます。
- 7 160度のサラダ油できつね色になるまで揚げて完成です!
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ゆきゆき7954
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