豆苗ウィンナーたまご炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は洗って2cmくらいの長さに切る。
   ウィンナーは斜め切り、たまごはときほぐして☆を入れておく。

2. 2

   フライパンでウィンナーを炒めたら一旦取り出しておく。
   同じフライパンに①の味付けした溶き卵を入れてざっと混ぜ、少し半熟でウィンナー同様取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンで豆苗を炒め、塩少々(分量外)をふったら②のウィンナーとたまごを戻してざっと炒めたら出来上がり！