高野豆腐からあげ〜下味は焼肉のタレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はぬるま湯で戻し、柔らかくなったら水気を切り、手で一口大にちぎります。

2. 2

   焼肉のタレ、鶏だし細粒、生姜パウダーを全体的に絡ませます。

3. 3

   米粉と片栗粉を表面につけます。

4. 4

   160度の米油で表面がカリッとする感じに揚げます。