ラーメンのタレで、小松菜の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根の部分を切り落とし、3㎝間隔で切る。
   人参は、細切りにする。
   卵は、溶いておく。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰させ、小松菜を人参を煮る。

3. 3

   小松菜がしんなりしてきたら、タレを加え、溶き卵を回しかける。

4. 4

   卵がふんわり固まってきたら完成。