もずくとニラと麩のとき玉味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗いもずくとニラを荒くカットしておきます。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、ニラ、洗いもずく、麩を入れいます。

3. 3

   ニラがしんなりしたら、細粒かつおだし・味噌を溶き入れます。

4. 4

   ボウルで卵を溶いて、鍋の味噌汁を菜箸でかき混ぜながらゆっくり溶き卵を流し込み、火を止めます。