材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- タラ
- 3切れ
- ⭐️醤油
- 10cc
- ⭐️みりん
- 20cc
- ⭐️酒
- 20cc
- ⭐️水
- 20cc
- ⭐️砂糖
- 大1
- ⭐️生姜チューブ
- 小1
- 小麦粉
- 適量
作り方
-
- 1
- タラの水気を切り、小麦粉を付けたら、皮を下にして、中火で加熱したフライパンで加熱します。
-
- 2
- 両面を1、2分ずつ加熱したら、弱火にしてみじん切りにした玉ねぎと⭐️を入れてよく絡ませます。
-
- 3
- うつわに盛り付けて完成です♡
きっかけ
タラが食べたい気分だったので、考案しました⭐️
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甘くて、ごはんが進む一品です✨