野菜たっぷり♡栄養満点あんかけごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油を敷いたフライパンに食べやすい大きさにカットした白菜、にんじん、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。

2. 2

   うずら、豚バラ肉、解凍したエビを投入し、加熱していきます。

3. 3

   醤油、鶏がらスープの素、水100ccを入れ、味見をしながら塩こしょうで味を整えます。

4. 4

   100ccの水に片栗粉を溶かして水溶き片栗粉を作ったら、フライパンに流し入れ、とろみがつくまで加熱します。

5. 5

   ごはんを皿に盛り、あんかけをかけ、小ネギを散らして完成です( ＾∀＾)