しらたきの麺つゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきは食べやすい長さに切ってさっと茹で、水気を切ります。

2. 2

   にんじんは細切りにします。冷凍枝豆は流水で解凍して殻をとります。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をしき、にんじんを炒めます。しんなりしてきたら、しらたき、枝豆、★を加えて、さらに炒めます。

4. 4

   全体に味が馴染んだら、白ごまを振って完成です。