たっぷり大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は短冊切りに、長ねぎは小口切りにします。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
- 2 鍋に水と大根を入れて火にかけます。沸いたら、長ねぎと油揚げを加えて10分程煮ます。
- 3 火を止めてほんだし顆粒と味噌で味を調えます。蓋をしたまま5分程置いて完成です。
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