きゅうりともやしのマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりに塩をまぶし、板ずりする。
   塩をさっと洗い流して、薄めの輪切りにする。

2. 2

   もやしは、2分茹でる。
   取り出す30秒前に、わかめを加えて、一緒に湯切りし、流水で冷ます。

3. 3

   ①と②をボウルに入れ、マヨネーズ、しょうゆ、塩コショウを加えて和えたら完成。